いきなりですが、『お菓子作り』ってハードルが高いな、って思ったことありませんか??
私、いつもそう感じていまして…
作るより買ったほうが早いし、まちがいなく美味しいし、計量やら洗い物もないし。
今は本当に様々な種類のお菓子やスイーツが、簡単にスーパーやコンビニで手に入るので、あえて作らなくても困ることはないのです。が、
「作れたら楽しいだろうな~」「手作りおやつ、子どもたちも喜ぶだろうな~」「ちょっとした差し入れなんかも手作りでできたらなぁ」
なんて、実は密かにやってみたいと胸の内では思っていたのです。
でも、面倒なこと、時間のかかることは、絶対したくない!
少ない材料で、手間なく美味しく、できれば安く作りたい!
正直、そう思っているのは私だけではないはず…!
そんな皆様の声にお応えすべく、面倒臭がり代表の叶実でもできたブラウニーを紹介してゆきます!!
☆簡単くるみ入りブラウニーレシピ☆
【材料】・ココアパウンドケーキミックス粉(DAISO商品)
・卵(1個) ・バター50g(なければマーガリンでもok) ・くるみクランチ(なくてもok)
①バター(マーガリン)をレンジでなんとなく柔らかくします(20~30秒)※50gってありますが、大体カレースプーン山盛りくらいでちょうどよかったです!(はかりたくない)
→ここでレンジが終わったらオーブンの予熱しとくといいよ!(170℃)まぁでも予熱なしでもいけるっちゃいけるよ
②やわらかくしたバター(マーガリン)と卵をボウルでまぜまぜします。※卵は室温に戻すと分離しづらいみたいですが、そんな時間はないので冷蔵庫から出してすぐ投入!
③そこにDAISO神商品『ココアパウンドケーキミックス粉』を投入!混ぜる☆※今回は自分好みにしたくてくるみも入れました♪こちらもDAISOのお菓子売り場でGET♪
④混ぜたものを型にIN
⑤予熱の終わったオーブンに入れて15分!
完成~!!!
えぇ~~~!!
マジのスイーツやん!!
ドヤ顔で長女を呼び、できたてを二人で味見…
おいし~~~☆☆☆(☆∀☆)
しっとりした生地と、程よい甘さのココア味にアクセントのくるみが食感を演出し、非の打ちどころなし。手作りならではの、あったかいまま出来立てをパクリ!っていう瞬間も嬉しい♪
甘いもの苦手な息子も、手作りのもの珍しさにつられひとくち、「おいしい!」と。出かけていた次女にも取っておき、冷めても「めっちゃうまい」のお言葉いただきました。
☆まとめ
今回、トータル20分でこちら完成でした。
多少のことを気にしないなら、はじめから全材料ボールに投入して混ぜちゃっても作れますm(__)mでもちゃんと袋の裏にも優しく丁寧にレシピ書いてあるので参考にしてみてね♪
※こちらにその他にも簡単に手作りできる製菓材料載ってます↓
製菓材料・トッピング 商品一覧 – ダイソーネットストア【公式】 (daisonet.com)
使った調理器具は、ボウルとゴムベラ、マーガリンすくうスプーン&溶かす皿の4つ。オーブンで焼きあがりを待つ間に、洗い物もあっという間に終わります。ペーパータイプの型を使えば、食べ終わったあとの片付けもらくちん。
混ぜるだけ、計量なし、時短でできてとってもおいしい!しかも安い☆100円で手に入るミックス粉、神商品です!
お菓子作りのハードル、ぐんと下がります。
それを証明するべく第1弾は大成功☆次回にも乞うご期待!
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